Gdje staviti svoje povrće?

U potrazi za mjestom izbora za spremanje povrća? Hladnjak, besplatan zrak ili namjenski prostor za pohranu: sav naš savjet da ih održite svježim

U Ovom Članku:

Povrće koje je trulilo redovito u hladnjaku, obično trči po grahu? Redakcija vam govori gdje da pohranite povrće kako bi ih dobro čuvali.

Naš savjet:

- Spremite povrće u hladnjak - Spremite povrće na otvorenom - Nemojte pohranjivati ​​svo povrće u jednu košaru - Spremite povrće u namjenski prostor - A zašto ne i DIY rješenje za spremanje povrća?

1. Spremanje povrća u hladnjak

Iako je hladnjak često prvo mjesto za pohranu povrća, nije prikladno za sve povrće. Rajčice, na primjer, imaju slabu otpornost na temperature između 8° i 10°. Rezultat? Nakon kratkog boravka u hladnjaku, rajčice gube ukusni okus! Možete pohraniti šparoge, patlidžane, artičoke, brokulu, mrkvu, celer, krastavce, gljive, kupus, tikvice, cikoriju, grah, repu, poriluk, papriku, salate pod uvjetom: * Konzumirajte ih u roku od tjedan dana. * Nemojte ih prethodno prati: vlažnost ubrzava zrenje (a time i truljenje) povrća. Da bi vaše povrće (i čistoća frižidera) bilo duže, jedan trik je staviti papirnatu vrećicu s utrke na dno ladica s povrćem.

Gdje staviti svoje povrće?: gdje

© J-F.Mahé

2. Spremite povrće na otvorenom

Krumpir, avokado, bundeve, češnjak, luk, luk, lubenice i squash mrze hladnjak, preferirajući ambijentalni zrak kuhinje ili podruma. Želite li biti luk sa svojim gomolja i drugih cucurbits? Čuvajte ih na otvorenom i obavezno: * držite ih podalje od sunca... koje nastoje ubrzati klijanje i zrenje povrća. * Stavite ih na suho i tamno mjesto, bez vlage. Nostalgičnost rajčica s okusom prošlosti? Pohranite ih na sobnoj temperaturi! Sigurno će se zadržati duže nego u hladnjaku povrća, ali će zadržati netaknute sve okuse i nutricionističke kvalitete.

3. Ne čuvajte sve voće i povrće u istoj košari

Neke vrste voća i povrća daju etilen: plin koji potiče njihovo zrenje i daje gorčin okus. To je osobito slučaj kod krušaka, banana i posebno jabuka, svestranog prvaka u proizvodnji etilena. Da bi vaše povrće bilo duže, neke udruge dobročinitelja moraju stoga poštovati: * Premjestite svoje jabuke s drugog voća i povrća: Izbjegavat ćete da se vaše spremište za povrće ne pretvori u kantu za kompost... * Ne čuvajte svoje jabuke Zemlja sa svojim lukom: Svatko se brine za svoj luk... da se čuva još nekoliko mjeseci. * Stavite jabuku u sredinu... Vaš krumpir (da, da): Etilen sprječava klijanje krumpira i dopušta im da se duže zadrže. Kako biste izbjegli miješanje povrća, jedan trik je koristiti papirnate vrećice koje se oporave od utrka kako bi ih odvojili. Ovdje gljive i stoga mladi špinat puca!

Gdje staviti svoje povrće?: staviti

© J-F.Mahé

4. Spremite povrće u određeno područje

Gdje staviti svoje povrće?: gdje

© Verandaline Ništa poput namjenskog spremišta za čuvanje voća i povrća u kuhinji. Izvan praktičnog aspekta, posvećivanje spremišta njegovom povrću daje estetski dodir dekoru kuhinje. Na čelu opreme za pohranu prilagođene povrću:
  • Viseće košare,
  • Drveni sanduci,
  • Pletene košare,
  • Stupovi za pohranu voća i povrća,
  • Vreće za krumpir i / ili luk u juti
Rezervirajte mjesto na radnoj ploči, na pultu ili u ostavi. One će dati dekor svježine.

5. A zašto ne i DIY rješenje za spremanje povrća?

Prirodno obojene, teksturirane i nacrtane, povrće su biljke koje su sve dobre u ukrasu... DIY entuzijasti neće odoljeti porivu da izvade nokte, čekiće i daske kako bi rezervirali odgovarajuće skladište. Neke labave DIY ideje za spremanje povrća... u rasutom stanju: * Odvezite kolica na kotače i / ili ljestve za pohranu povrća. * Stacking drvene sanduke za pohranu sve svoje povrće. * Reciklirajte palete da biste stvorili zidnu ostavu. * Tinker povrće u recikliranim vrećicama vina u ladicama. * Skupite košare od žičane mreže. S ovih 5 savjeta za pohranu, povrće će imati više banana...

Video: Set za zaljevanje, crijevo, navodnjavanje kap po kap VOĆNJAK BAŠTA CVIJECE VOĆE POVRĆE

Podijeli S Prijateljima:
Gdje staviti svoje povrće?
⇡ Gore