Test: školjka Lékué s odvojivim dnom

Pribor: prošlo je neko vrijeme otkako je u našim glavama proklijala zajednička ideja. Kad sam prošao pored njega, usporio sam

U Ovom Članku:

Prošlo je neko vrijeme otkako je u našim glavama izrasla zajednička ideja. Kad sam prošao pored njega, usporio sam se i potajno pogledao. Istina je da sam se dugo usudila zaustaviti: strah me je zastrašio. Ali jednog dana sam se našao sam, iu trenu sam bez njega vidjela duh života. Vrijeme je istjecalo, bio je trenutak u kojem je ikada. Tako ja kažem: - Fred, možeš li me tamo uhvatiti, molim te? on je previsok za mene! Tako počinje moja priča s Lékué plijesni s odvojivim dnom.

ULTIMATSKI TEST

(glazbena tema: Misija nemoguća) Tin tinintin, tinintin, tintintin, tin... - Misija: Napravite kolač od sira prema receptu Pascale Weeksa u knjizi Cookies, muffins & co - Problem: Kuhanje se obavlja u kadi marie, bio je potreban vodootporni kalup, ali podesivo dno za savršeno finalno izdanje. (kraj teme o oštrom zvuku flauta)

Test: školjka Lékué s odvojivim dnom: odvojivim

Prihvaćam misiju, naoružana mojim novim kalupom i kuharicom.

Išla sam kući sretna s novom igračkom. Počeo sam pažljivo secirati informacije o velikoj kutiji. Pročelje kaže da se radi o demontažnom kalupu promjera 23 cm. Strana kaže da nam Lékué "nudi savršenu kombinaciju za demontažni kalup -Lekué govori španjolsko-silikon i keramiku". Također kaže da je sve: Circle 100% platinum silikon nonstick - Rollable, uštedjeti prostor - Anti-kap sustav zatvaranja. - Savršeno uklapanje između dijelova. - Ergonomske ručke za lakši transport Keramička baza zaštićena od ogrebotina - Otporna na ogrebotine - Zahvaljujući svojoj stabilnosti i estetici, idealna je za posluživanje vašeg kolača. Unutra je lijepo: krug je dobre kvalitete, keramička posuda je u skladu s njihovim opisom. (Ne, to nije označeno na kutiji, ja sam taj koji to kaže!) Idemo, crtam knjigu recepata Pascale Weeksa i pripremam dno: mješavina zgnječenih speculoos / maslaca rastopljen s kojim sam poravnava dno kalupa. Hop! u hladnjaku dok miješam uređaj (tijesto) s kolačem od sira. Pećnica zazvoni, ja uzimam kalup da izlijem smjesu i ispečem.

Test: školjka Lékué s odvojivim dnom: lékué

Sloj špekula, stroj za kolač od sira i pečeni kolač!

Prvi dojam u pećnici: ouahhhhh, lijepo je! Uznemireno trepnem pred kolačem od sira 10 minuta da se ohladim. Upozorenje...... 5.4.3.2.1 zéroooooooooooooo

Test: školjka Lékué s odvojivim dnom: lékué

Jednostavno oslobađanje kalupa: povucite gležanj i razdvojite krug (a onda varam, četvrtina se okreće ulijevo, niti se vidi niti se zna)

O moj Bože! Ja bih plakala od radosti, tako da je lako, drži se, plačem zbog toga, čak i 3 dana kasnije. To je mistično iskustvo. Obraćam se Moulaymanu, koji se pretvara u drugu vrstu. A ostalo, kao san:

Test: školjka Lékué s odvojivim dnom: lékué

Napravio sam kolač od sira, napravio sam kolač od sira! I kucajte!

zaključak

O lékué, to je lijep vaš kalup, čini lijepe kolače i to je praktično! Sipam, kuham, nepopustljiv i stavljam ga onako kako je na stolu, keramička posuda služi kao posuda za kolače. Konačno, ovaj recept nije napravljen u bain-marie, ali ja ću testirati sljedeći put, za više glatkoće. Dobra degustacija! Lékué je odvojivi kalup za donji lim dostupan u crvenoj ili čokoladnoj boji i otporan je na toplinu do 260° C. Promjer 23 cm. Prodajna cijena oko 24 €.

Video:

Podijeli S Prijateljima:
Test: školjka Lékué s odvojivim dnom
⇡ Gore