Matthias Meilland uvodi nas u svijet ruža

Za mene ne postoji lijepa ruža jer to ovisi o ukusima.

U Ovom Članku:

Kada kupite buket ruža u cvjećarnici ili grm ruže u njegovoj dječjoj sobi, to je daleko od realizacije posla i posebno vremena koje je tražilo ovaj lijepi cvijet. Matthias Meilland nam govori više o znanju obitelji Meilland, uzgajivaču ruža od 1875. godine.

Što je proces stvaranja ruže?

To je pomalo nalik nama: biramo razne ružičaste "tate" i razne ružičaste "mame" i stavljamo pelud tate na tučak majke tijekom proljeća kako bismo dobili voće koje će sadržavati od nula do devet sjemenki. I kao i mi, svaki pojedinac braće i sestara bit će drukčiji čak i ako dolaze iz istog križa. Križanje se odvija prve godine, a drugo sjeme, proklijalo, pokazat će nam svoja prva cvijeća. Odatle počinje selekcijski rad s testom novih sorti koje ćemo testirati na svim kontinentima i na različitim geografskim širinama. Trajat će 8 do 12 godina ovisno o tome je li riječ o biljci za rezano cvijeće ili za vrtove. Zatim, dvaput godišnje, susrećemo se sa svim našim međunarodnim agentima zaduženim za odabir kako bismo razgovarali o različitim sortama i odabrali one koje ćemo razvijati i koje moramo eliminirati na tisućama novih sorti koje svake godine stvaramo. Do godine možemo računati oko 10 sorti koje prodajemo nakon deset godina selekcije. Ove godine odabiremo ruže koje ćete otkriti za 10 godina.

Lijepa ruža za vas, što je to?

Za mene ne postoji lijepa ruža jer to ovisi o ukusima. Ja, volim ruže koje imaju priče poput gospođe A. Meilland koja je 1945. godine bila na stolu delegata prvog sastanka Ujedinjenih naroda ili Pierrea de Ronsarda, spašenog od odabira našeg njemačkog agenta 80-ih godina. Ali u profesionalnom smislu, tražimo prije svega karakter novosti, ljepote, a posebno otpora, da svake godine predstavimo najbolje od javnosti.

Zašto ste se odlučili ponuditi svoje usluge pojedincima? Je li posao drugačiji?

Već smo nekoliko puta u svojoj povijesti radili s pojedincima koji su nas zamolili da odaberemo ružu koja će nositi njihovo ime. U ovom slučaju, pozivamo ih da pođu s nama da odaberu ružu koja će im odgovarati u našim poljima kao što to činimo s prestižnim osobama kojima nudimo ruže poput princeze Grace Monaca ili popularne ličnosti poput Louisa de Funèsa. Ali posao je uvijek isti jer je rijetkost da klijenti žele sudjelovati u procesu stvaranja, jer kao što smo rekli, moramo čekati 8 do 12 godina i biti vrlo strpljivi.

Možete li nam predstaviti vašu posljednju privatnu kreaciju ruža "Demoiselles de Larrivet Haut-Brion"?

To je prekrasna bijela ruža obrubljena ružičastom i blago mirisnom. Nakon što su Grand Cru "Demoiselles de Larrivet Haut-Brion" posvetili njihovim trima kćerima, Christine i Philippe Gervoson, vlasnici Château Larrivet Haut-Brion, željeli su im ponuditi ružu pod istim imenom, posve posvećenu njima. Ali kao što volim sorte koje imaju lijepu priču, sretna sam što je vidljiva samo u ovom prekrasnom imanju. Ovo novo stvaranje označava početak predstojeće sage u Châteauu. Doista, vlasništvo, budući ružičnjak, dočekat će nove kolekcije ruža 2014. godine.

Konačno, gdje možemo vidjeti najljepše ruže?

Sve ovisi o tome što volimo! Ako želite vidjeti ruže koje još ne postoje, nećete naći ništa drugo nego kod kuće. Ali ako želite vidjeti povijest ruža, u Francuskoj postoje vrlo lijepi vrtovi poput L'Haÿ-les-Roses u Val-de-Marne gdje ćete u proljeće naći prekrasne stare ruže. Ali, volim hodati u Parc de la Tete d'Or u Lyonu, Bagatelle u Parizu, gdje su svi ružičnjaci uvijek zanimljivi i gdje nalazimo najljepše sorte uzgajivača iz cijelog svijeta. Naši praktični videozapisi u vrtu

Video:

Podijeli S Prijateljima:
Matthias Meilland uvodi nas u svijet ruža
⇡ Gore