Sve o lubenici

Charentais, žuta, glatka, rebrasta...

U Ovom Članku:

Charentais, žuta, glatka, rebrasta, postoje mnoge sorte više ili manje slatke, ali sve ukusne.

Odakle dolaze lubenice?

Melone pripadaju obitelji s cucurbitaceae. A priori dolaze iz tropske Afrike, iako se o tom podrijetlu raspravlja. Ipak, tragovi te kulture mogu se naći pet stoljeća prije Krista u delti Nila odakle je njihova proizvodnja postupno dobila Grčku pod imenom "Pepon", drugim riječima "kuhana od sunca", a zatim Italija. Prve dinje, čija težina nije prelazila 50 g, korištene su kao začina. U 15. stoljeću Francuzi su ponovno otkrili lubenicu - koju je Karlo Veliki već spomenuo, ali koja je u međuvremenu nestala - što će brzo postati jedan od omiljenih plodova francuskog suda zahvaljujući radu Jean-Baptiste La Quintinie, koji ih je aklimatizirao u vrtu kralja Luja XIV.

Koje su glavne sorte?

Postoji više od 650 sorti. Ipak, nemojte sanjati, imamo samo pola tuceta njih za naše vrtove. Među najpoznatijima su Cantalou s narančastim mesom nazvanim "Charentais", Galia sa smaragdno zelenim mesom, izvezenom dinje takozvanom zbog izgleda svoje kože obučene vezom, španjolska dinja u robusna žuta ragbi lopta, Canary Yellow, Honeydew ili "dinja dinja", koja ima zelenkastu pulpu i može težiti i do 2 kg. U vrtlarstvu, naći ćete u obliku sjemena ili biljaka, sorte kao što su santon od dinje, Jerac hibrid F1 (dobivanje klauzule), Aliénor Hybrid F1 (dobivanje Vilmorin) tipa Charentais. Njihova hibridizacija ih čini otpornima na fusarium. F1 hibrid Cezar (dobivanje klauzule) je vezena dinja koja se slobodno razvija i ne zahtijeva gotovo nikakvu veličinu. Dinjenice Galia F1 ili Ardor F1 (katalog Willemse) tipa Charentais izvrsno su očuvanje. Sukon dinja iz Toursa je vrlo stara sorta tipa vezena, polusretna i vrlo slatka koja se lako uzgaja.

Da li melone rastu u bilo kojoj klimi?

Nakon stoljeća aklimatizacije, dinje mogu rasti u bilo kojoj klimi - ili gotovo - s više ili manje uspjeha, ovisno o suncu. Ipak, neke sorte kao što su kanarinke žute lubenice, one s zelenkasto-bijelim mesom ili Cavaillon s ružičastim obrubom, rezervirane su za mediteranske regije ili jugozapad.

Kako se razvija dinja?

Dinje su biljke slične trkačima s viticama koje se mogu nositi u oblicima puzanja ili penjanja. Od svibnja do rujna loza je prekrivena žutim cvjetovima. Prvo se pojavljuju muški cvjetovi. Tada se rađaju plodovi ovalnog ili okruglog oblika. Ovisno o sorti, koža ploda može biti rebrasta, vezena, ispucana, glatka ili neravna, a njezina boja pokriva cijelu paletu žutih do zelenih, ne zaboravljajući bijelu boju.

Kako ga uzgajate?

Dinje se uzgajaju sjetvom. Srce ploda sadrži izduženo sjeme, ravno i žućkasto koje se može posijati u staklenik u slučaju takozvane "brze" žetve, bilo izravno u zemlju od svibnja. U "žurnoj" kulturi stavite dva sjemena u tresetnu šalicu u staklenik koji se zagrijava na 20/25° C. zemlji s kotiledonima. Ostavite lonce pod okvirom dok biljke ne razviju 3 ili 4 lišća, a zatim se mogu presaditi. Obrezivanje u tlu mora se pripremiti zakopavanjem gnojiva prekrivenog zemljanim posudama. Sjetva se tada radi u "poquet", odnosno 4 do 5 sjeme stavljeno u svaku rupu, po stopi sadnje svakih 50 cm, jer dinama treba prostor za razvoj. Zaklonite svoje plantaže ispod plastičnog tunela. Kada biljke počnu imati više listova, uklonite one slabije.

Kako orezati njegove biljke?

Veličina se prakticira štipanjem čim plan počne imati nekoliko listova. Jednostavno uhvatite ravninu iznad prva dva lišća koja će svaki dati novu stabljiku. Kada listovi imaju 4 lišća, dalje ih štipajte držeći samo tri listića nakon svakog voća. Uklonite listove koji prekrivaju mlade dinje tako da su sunčani.

Koje brige i bolesti mogu patiti?

Ovo voće povrće mrzi odmoriti se na vlažnom tlu. Ugradite ga na malč od glinenih kuglica, ili na tanjur terakote, koji će akumulirati potrebnu toplinu i zaštititi je od vlažnih liftova, vektora bolesti. Ako su vaše potrebe za vodom relativno visoke, uvijek ih zalijte limenkom za zalijevanje jabuke i nikada na lišću. Čim se prvi plodovi formiraju, gnojivo koje se brzo asimilira u kalijeve i fosfatne praške širi, što će omogućiti bolji razvoj potonjeg, brzinom od 80 g po m2. Dinje su osjetljive na određene gljive, kao što su pepelnica i plijesan, što uzrokuje truljenje, uvenuće Fusarium, i mozaički virus koji se prenosi ujedom lisnih uši. Što je više moguće bolje je nabaviti cijepljene biljke u vrtnim centrima. Ove su biljke otpornije i prirodno zaštićene i priznaju manje povoljne uvjete uzgoja. Kako bi se spriječila bolest, Bordeaux mješavinu prskajte mladim vinovom lozom. Koristite prirodni kontaktni insekticid kako biste uklonili uši koje ih mogu kontaminirati.

Kada žeti dinje?

Prve žetve odvijaju se u lipnju / srpnju za "žurne" usjeve, ili čak i prije ako ste uzgajali u stakleniku. Za usjeve u tlu morat ćete čekati do kolovoza i rujna. Kada lišće i kora plodova počnu požutjeti, to je znak da vaše dinje počinju dozrijevati. Cavaillon ili Charentais dinje samo su stvarno zrele kada se stabljika - također poznata kao peteljka - koja ih drži do lijane, počinje razbijati. Glatke varijante, na primjer, moraju imati 10 jasno razdvojenih područja s tamnijom zelenom ili plavom crtom. Ako imate samo 8 ili 9, najbolje je da dinje dozrijevaju još nekoliko dana. Dinje se moraju pokupiti na kraju dana. Doista, nakon dana provedenog na suncu, sadržaj šećera veći je nego ujutro.

Video: EXPERIMENT SA LUBENICOM w/ LAURA -TeamTrending

Podijeli S Prijateljima:
Sve o lubenici
⇡ Gore