Organiziram kuhanje za božićni obrok

Organizacija bez stresa

U Ovom Članku:

Posao postaje sve jasniji i gotovo možete osjetiti da u zraku ima struje. Djeca su nestrpljiva, a odrasli panika. Jesu li svi pokloni spremni? Tko se brine za sir? Oni koji vole kuhati su veliki klađenje uz novogodišnju večeru i žele da sve bude savršeno. Ostalo je samo 6 dana do sudbonosnog datuma, pa je vrijeme da pripremite svoju kuhinju da se borite u borbi godine. Evo 4 bitna koraka za bojište da će vaša kuhinja biti organizirana kako bi vas osvojila ovaj kulinarski rat.

Korak 1: Skupite kartice za kuhanje

Zaklinjate se samo receptom za guščju grašak tete Marcelle, ali za božićni dnevnik to je tradicija, koju svake godine donosite da vam je omiljena slastičarnica. U kuhinji svatko ima svoje male savjete i preporuke, često testirane i odobrene od strane cijele obitelji. Daleko od nas da promijenimo vaše navike. Napominjemo, međutim, da smo između konzultiranja nekoliko knjiga koje zauzimaju plan rada i poziva teti za konačnu provjeru kuhanja foie grasa, već vidjeli jednostavnije u smislu organizacije. Ove godine pojednostavite zadatak! Započnite okupljanjem na jednom mjestu svih recepata za zabavu navečer. Skenirajte, kopirajte, fotokopirajte, ispišite sve dok imate više od uredne datoteke za pregled svih recepata. Na D-Day, nećete morati tražiti vaše božićne recepte. Više nećete morati rukovati teškim knjigama koje mogu biti mrlje. Nećete morati pokupiti ove slobodne listove na kojima ste napisali svoje pripreme. I nećete morati pozvati tetu Marcelle u katastrofu.

Organiziram kuhanje za božićni obrok: koje

Izvor: lukavost Stacy i jedan kanu dva

Korak 2: Planirajte nadzornu ploču

Ne pokušavajte smanjiti situaciju. Novogodišnje jelo je pravi posao, koji može biti stresan ako nije dobro pripremljen. Čak i ako se čini da je pretjerana, provedba nadzorne ploče kao profesionalaca može biti od velike pomoći. To je još više potrebno ako nekoliko radi u kuhinji. Da biste izbjegli ponavljajuća (i zamorna) pitanja poput "Što mogu učiniti da vam pomognem?" ili "Završio sam peeling, što radim sada?", organiziramo zadatke u fazama. Volonteri će se samo morati držati toga i neće vas više ometati. Razmislite o tome kako "izrezati" svoj posao prema vremenu pripreme i kuhanja. Također znamo da se neka jela mogu pripremiti unaprijed, kao što je foie gras (to se radi barem dva dana unaprijed) ili dnevnik (napravljen dan ranije, samo će biti bolje). D-dan, ostaje samo slijediti njegov trag, jasno vidljiv, na primjer na hladnjaku ili na pultu.

Organiziram kuhanje za božićni obrok: organiziram

Izvor: Landee vidi, Landee učiniti

Korak 3: Spremanje hladnjaka

Nemojte čekati da se vratite iz shoppinga da biste uklonili hladnjak koji se inače čuva od slagalice. Između kapona, kamenica, trupca i foie grasa, vaš će hladnjak brzo doći do točke bez povratka. Počnite s pražnjenjem i čišćenjem hladnjaka kako biste ga optimizirali. Za to, pogledajte naš članak o 16 savjeta za čišćenje i spremanje vašeg hladnjaka. U idealnom slučaju, isplanirajte popis za kupovinu tako da je Eva vaš frižider što je moguće prazniji. Da biste uštedjeli još više prostora, nemojte se ustručavati da zamrznete neke namirnice koje ne trebate odmah. Nakon što je vakuum učinjen, još uvijek možete poboljšati slobodni prostor pohranjivanjem neke robe drugdje. Za sretnike s vrtom moći će tamo pohraniti određenu hranu, pod uvjetom da su uvjeti temperature ekvivalentni onima u hladnjaku.

Organiziram kuhanje za božićni obrok: božićni

Korak 4: Izvadite aparat

Neki uređaji će vam biti od velike pomoći na Badnjak. Stoga nije gubljenje vremena provjeravati radni red nekih od njih, osobito onih koji se rijetko koriste. Kada u D-dan primijetite da toster više ne radi, dovoljno je da se malo uzruja. Nakon što je pregled završen, provjerite planirate li potreban prostor za instalaciju na strateškim lokacijama. U tom kontekstu oslobodite maksimalni prostor na radnoj ploči i postavite strateške točke kao što je kutak za kolače u blizini višenamjenskog robota, a ne predaleko od pećnice. Ako posjedujete robota za kuhanje, iskoristite priliku da mu date zadatke koje on ovlada (npr. Engleski umak ili bechamel). Uštedjet ćete vrijeme i mir.

Organiziram kuhanje za božićni obrok: kuhanje

Izvor: Bolje kuće i vrtovi

5. Organizirajte hranu

Gotovo ste spremni suočiti se s ovim danom maratona. Posljednji korak je strateški organizirati različite sastojke za vaše kuharske recepte. Možete slijediti primjer donjih fotografija grupiranjem sastojaka u pakete. Još jedno rješenje koje će vam uštedjeti vrijeme će biti vaganje unaprijed lako pohranjenih roba kao što su brašno ili šećer. Opremite se hermetički zatvorenim vrećicama na kojima ćete upisati naziv proizvoda i njegovu količinu. Ova zadnja operacija, imate sve ključeve u ruci da provedete dan u kuhinji na najugodniji način i bez stresa. I ne stavljajte previše pritiska, sjetite se da je Eva prije svega trenutak dijeljenja i dobrog raspoloženja s obitelji!

Organiziram kuhanje za božićni obrok: kuhanje

Pronađite naše božićne ideje na našoj posvećenoj ploči na Pinterestu.

Video: PRIPREMA ZA NOVOGODIŠNJI PARTY

Podijeli S Prijateljima:
Organiziram kuhanje za božićni obrok
⇡ Gore