Kako ukrasiti pitu?

Kako napraviti svoje pite sjajan!

U Ovom ─îlanku:

Pite, svrake ili pite se lako izra─Ĺuju i mogu se smanjiti do beskona─Źnosti. U slanoj ina─Źici, oni su jedinstveno jelo koje je idealno za obiteljski trenutak ili piknik bez izobilja. U slatkoj ina─Źici, oni nagla┼íavaju obrok i predmet su pa┼żnje u sredi┼ítu stola. Uz malo strpljenja i ma┼íte, mo┼żete napraviti jedinstvene "radove"!

mini

U slu─Źaju mini tartleta ili ugriza, bilo slatkih ili slanih, dekor mo┼że ─Źak zamijeniti rub kola─Źa. Evo, primjerice, izrezane cvije─çe koje jabuke ispunjavaju slatkim i slatkim.

Dekoracija za košarku

Nazvan Linzer pie u Austriji ili crostata u Italiji, ovaj klasi─Źni pleteni kola─Ź lako je izraditi. Izra─Ĺuje se rezanjem traka tijesta i ispreplitanjem kao tijelom. Prolaze─çi ispod svake trake, zatim preko potke, stvaramo vrlo lijep grafi─Źki uzorak. Razmislite o promjeni ┼íirine ili izmjenjivanja glatkih rubova i nazubljenih rubova pomo─çu ┼żljebastog ruleta da izre┼żete tijesto.

Kako ukrasiti pitu?: kako

Kada jednom shvatite tehniku, vrlo je jednostavno

Mijenjajte tlo

Da biste ukrasili vrh svoje svrake i pite, koristite reza─Źe za kola─Źi─çe. Oblik mo┼żete prilagoditi sadr┼żaju kola─Źa ili prema prigodi, primjerice stvaranjem izreza u obliku zvijezda na Bo┼żi─ç, zvono na Uskrs... Mali subjekti su svestraniji, a reza─Źi za ┼íe─çerno tijesto savr┼íeni su za stvaranje delikatnih uzoraka, ali mo┼żete jednostavno koristiti i jednostavan no┼ż za izradu vlastitih ukrasa.

Kako ukrasiti pitu?: pitu

Mi volimo obrasce listova

Igrajte se s komplementarnim uzorcima

Da bi se razlikovali efekti istog oblika, upotrijebite i izrezano tijesto za ukras i "izdubljeni" komad tijesta. Potonji se osobito mo┼że koristiti za pokrivanje svinjskog mesa, rupe koja se koristi za izlazak pare tijekom kuhanja.

Kako ukrasiti pitu?: mo┼żete

Ništa nije izgubljeno!

Sre─Ĺena pita

Samo skladno slaganje vo─ça na pitu, mo┼żete dobiti vrlo lijepe efekte. Koncentri─Źni krugovi, ru┼że u kri┼íkama jabuke ili kru┼íke, geometrijski uzorci... prepustite se svojoj ma┼íti!

Kako ukrasiti pitu?: pitu

─îuvanje je magija, ─Źak i na pitama

3D efekt

Tko je rekao da je "poklopac" pite morao biti ravan? Ne ustru─Źavajte se umetati motive u 3 dimenzije ili stvoriti razli─Źite razine s tijesto, va┼ía svraka ─çe biti spektakularnija!

Kako ukrasiti pitu?: kako

Vidjet ─çemo je samo u kola─Źu

Napravite pletenice

Jednostavno izre┼żite tanke trake tijesta no┼żem ili ruletom, a zatim ih iscrtajte s 3 ili 4 da biste napravili tepih. Izbjegavajte previ┼íe povla─Źenja tijesta kako biste izbjegli njegovo lomljenje, i provjerite je li pletenica ravna za bolji rezultat. Dobivena pletena traka mo┼że se upotrijebiti za izradu granice va┼íe pite ili pletenog pru─ça umjesto jednostavne trake tijesta.

Kako ukrasiti pitu?: biste

Elegancija pletenica

Pokrijte kako biste bolje otkrili

Igranje s povr┼íinom pite tako─Ĺer je izbor da se poka┼że vi┼íe ili manje ono ┼íto je skriveno ispod tijesta. Otajstvo mo┼żete zadr┼żati do trenutka rezanja, ili naprotiv otkriti punjenje. Te su nijanse va┼żne i sa stajali┼íta okusa: ┼íto je du┼że vrijeme kuhanja, to ─çe se nadjev vi┼íe isu┼íiti, a ┼íto je "pokrov" tijesta korisniji za o─Źuvanje okusa i meko─çe sastojaka.

Kako ukrasiti pitu?: tijesta

"Poklopac" za pohlepnu pitu

┼Żivela mje┼íavina ┼żanrova!

Za ovu spektakularnu pitu od govedine i kari─ça, razli─Źite tehnike su pomije┼íane. Izrezani rezovi dolaze s jednostavnim troslojnim pletenicama za sofisticirani rezultat koji ─çe biti prikladan za posebne prilike. Ne ustru─Źavajte se mije┼íati uzorke kako biste stvorili jedinstvena jela, a najmanji quiche ili najjednostavniji kola─Ź uzet ─çe zrak stranaka!

Kako ukrasiti pitu?: mo┼żete

Budite kreativni!

Video: Kako i od ─Źega napraviti fi┼íek za ukra┼íavanje | Nata┼íine slastice

Podijeli S Prijateljima:
Kako ukrasiti pitu?
Ôçí Gore