Izvanredno jelo s jednostavnim čuvarom: recept serpentine

Nevjerojatna torta

U Ovom Članku:

Uvijek će vam biti rečeno da najbolji alati čine najbolje radnike i priznajem da nam i dalje pomažu dobri alati i roboti za sve. Ipak, prošlog vikenda mi je recept za kuhanje pokazao da s vrlo malo materijala, ali puno mašte, možemo stvoriti nevjerojatno jelo, u svakom slučaju vizualno. Ako vam kažem da s štedljivim, malim nožem koji obično služi samo za guljenje krumpira, možemo stvoriti izvanrednu kolač. Ova serpentinska biljna pita mnogo je puta prelazila putove s Instagramom i blogovima. Isprva sam se samo divio, ali nisam riskirao, a onda sam ga vidio natrag na teret kao znak, mislio sam da i ja mogu pokušati. Dakle, ovdje sam u nedjelju popodne peeling duge kriške tikvica i mrkve za napraviti ovaj obilazak, ili radije ove biljne trikove. Serpentina, koja očito duguje svoje postojanje kulinarici Sonia Ezgulianu, jest pasta na kojoj su postavljeni koncentrični krugovi povrća za spektakularan vizualni efekt. Bojao sam se duljine zadatka, ali na kraju je priprema letvica za štedljivu brza, a provedba mnogo manje restriktivna nego što sam zamišljao. Ako se odlučite za gotovo tijesto, priprema ne smije prelaziti 20 minuta. Pomalo sam izmijenio recept koji se nalazi na internetu kako bih ga okusio. Ne ustručavajte se učiniti isto.

Izvanredno jelo s jednostavnim čuvarom: recept serpentine: tijesto

Sastojci

Lomljeno tijesto (domaće ili komercijalno, prema vašoj želji i vremenu) Dvije tikvice (velike veličine) Pet ili šest mrkvi (prilično duge) 2 žlice svježe kreme 1 žlica stare senf 50 g naribano maslinovo ulje Gruyère

Recept

1. korak: Počnite s predgrijavanjem pećnice na 180° C. U međuvremenu, stavite razbijeno tijesto na kalup i ubodite ga vilicom. 2. korak: Kada je pećnica topla, kuhajte tijesto deset minuta. Korak 3Kada se tijesto skuha, umiješajte kremu s senfom i raširite preko ljuske pite. Zatim dodajte naribani sir. 4. korak: Vrijeme je da ogulite povrće. Napravite duge letvice za lakše postavljanje. Počnite u središtu s kriškom tikvica dok se kotrljate oko prsta. Nakon što je prvi put pitao, izmjenjujte krug mrkve zatim krug tikvica. Nastavite do kraja posude. Korak 5: Uljegite povrće četkom. Dodajte sol, papar i timijan te pecite oko 30 minuta, uvijek na 180° C. I to je to!

Izvanredno jelo s jednostavnim čuvarom: recept serpentine: jelo

Video:

Podijeli S Prijateljima:
Izvanredno jelo s jednostavnim čuvarom: recept serpentine
⇡ Gore